Bahan:

Crepes

1. 500 gr tepung terigu
2. 10 takar susu Prenagen rasa vanilla, larutkan dalam 1 liter air hangat
3. 5 butir telur
4. Setengah sendok teh garam (secukupnya)
5. 50 gr margarin, cairkan
   

Saus
Campur dan aduk rata:

1. 5 sendok makan mayonaise
2. 3 sendok makan tomat
3. 1 sendok makan sambal botol
   

Isi:

1. 1 Kaleng tuna rasa bawang bombai, rebus dengan sedikit air hingga air habis
2. 100 gr bawang bombai, cincang kasar, tumis hingga harum
3. 150 gr mayonise
4. Setengah sendok teh garam (secukupnya)
5. 50 gr jagung manis pipilan
6. 10 sendok makan keju parut
7. 1 sendok makan air jeruk nipis
   

###

Cara membuat:

Crepes

1. Kocok telur dan susu, masukkan garam dan gula
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, tuangkan margarin, aduk rata
3. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin, tuang adonan setipis mungkin
   

Isi

1. Campur semua bahan aduk rata
2. Ambil selembar crepes, isi dengan campuran tuna, taburi keju, lipat segitiga
3. Sajikan dan hias dengan saus
   

Nilai gizi per satu porsi:

1. Energi 227 kalori
2. Protein 6,9 gram
3. Lemak 5,2 gram
4. Karbohidrat 32,7 gram