Bahan:
10 lembar lasagna, rebus datu per satu hingga lunak dengan sedikit minyak

Saus daging:

1. 400 gr daging sapi giling
2. 1 buah bawang bombai, iris halus
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 5 buah tomat, rebus dan parut
5. 1 sendok teh oregano bubuk
6. 1 sendok makan gula pasir
7. 1 sendok teh garam
8. Setengah sendok merica bubuk
9. 1 lembar bayleaf
   

###

Saus keju:

1. 150 gr keju parut
2. 4 takar susu Prenagen rasa Vanilla, latrutkan ke dalam 400 ml air hangat
3. 2 sendok makan mentega
4. 2 sendok makan tepung terigu
5. 1 sendok teh garam
6. 1 sendok teh minyak goreng
7. Setengah sendok teh saus mustard
8. Setengah sendok teh merica
9. Setengah sendok teh pala
   

Cara membuat:

1. Saus keju: panaskan mentega. Masukkan tepung terigu, masak hingga matang. Masukkan susu, saus mustard dan bumbu. Masak hingga kuah kental. Tambahkan keju, dan aduk rata. Angkat.
2. Saus daging: tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging, tomat, bumbu, dan sedikit air, masak hingga mengental. Angkat.
3. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega. Letakkan satu lembar lasagna, tuang saus keju dan saus daging secara berurutan. Ulangi hingga sisa bahan habis. Taburkan keju parut di lapisan paling atas. Panggang selama 30 menit. Sajikan selagi panas.
   

###

Nilai gizi per satu porsi:

1. Energi 340 kalori
2. Protein 23,6 gram
3. Lemak 15,6 gram
4. Karbohidrat 26,8 gram